马芬蛋糕
简单
4人份
常见问题. 1，蛋糕长不高，泡打粉份量不足，泡打粉失效。 2蛋糕不够松软，组织不细腻。 可能原因，面糊油水分离，面糊搅拌不均匀。 解决方法，根据以上几个关键点避免油水分离，面粉搅拌均匀至无干粉状态。
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食材清单
其他
- 100g鸡蛋
- 15克耐高温巧克力豆
- 200克低筋面粉
- 8克泡打粉
- 90克牛奶
- 90克黄油
调味料
- 1克盐
- 90克糖粉
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
