韩式辣鸡爪👍
简单
4人份
上学时候最爱的那家辣鸡爪现在味道也越来越不如以前了，吃了那么多次已经吃出门道了，还不如索性自己做起来。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克白芝麻
- 勺韩国辣酱
- 只鸡爪
- 料酒
- 瓣大蒜
- 粒花椒
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
调味料
- 克白糖
- 勺番茄酱
- 勺酱油
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪清洗剪掉指甲，冷水入锅放入花椒.姜片 料酒去腥，撇去浮沫，捞出过凉水沥干备用
2
蒜捣碎、姜切丝、葱切花备用
3
韩国辣酱、白糖、酱油适量、番茄酱少量 混合碗汁 想要辣一点就加上辣椒粉这个都取决于个人口味，全部均匀拌入鸡爪中。
4
锅入油，蒜泥、姜丝葱爆锅，加入花椒，炒匀下鸡爪快速翻炒，加入料酒和白酒适量， 翻炒均匀，装盘撒白芝麻
