红糖烙饼

简单 4人份

每次吃饭都爱吃点烙饼之类的,这次做了烙饼三部曲。满足各个不同口味的需求。这款红糖烙饼是带点甜味的,喜欢甜口味的朋友可以试一下,味道可是相当好。

红糖烙饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克水
  • 25克白芝麻(炒过)
  • 2克粗盐(细盐半克)
  • 300克中筋面粉
  • 30克食用油
  • 40克中筋面粉
  • 皮:
  • 馅:
调味品
  • 60克红糖

营养成分

热量

751.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

570.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把制作皮的所有材料混合一起揉成面团。

2

备好馅料。

3

我用的是这种红糖,质地细腻不结块,色彩鲜亮。

4

把这三样混合搅拌均匀。

5

把面团分成12等份的小剂子。

6

擀成中间厚周围薄的皮。

7

盛一大勺馅。

8

收口,就像捏包子一样。

9

收口朝下,擀成圆形,隐隐约约可以看到里面的馅是粉粉的,超级好看。

10

每完成一个,用保险膜隔开。可以直接煎或是放冰箱里冰冻,想煎时再拿出来。

11

放少许油,小火慢煎。

12

煎至金黄。

13

成品装盘。

14

很好很好吃的。

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