低卡健康『全麦南瓜杂蔬火腿咸派』
简单
4人份
❗️咸口党一定要尝尝，超级好吃！重点是不发胖啊！答应我，造它！！！ 正宗的法式咸派（Quiche）是法国妇女家中的拿手绝活，是一种咸味蛋挞，把鸡蛋，奶油，芝士，肉类，蔬菜等等放入挞皮中烘烤而成。法式派皮添加了大量黄油，奶油，热量让减肥者望而却步。 这改良版的法式咸派，用南瓜代替了派皮，用低脂芝士片取代了拉丝芝士，大大的降低了热量，这样一份咸派包含了碳水（南瓜/全麦面粉），蛋白质（牛奶/鸡蛋/芝士片/火腿片），维生素（蔬菜）吃起来健康又低卡，献给减肥中的『你我他』💕 热量：290大卡（芝士片） 257大卡（不下芝士片） 建议：做早餐搭配牛奶/酸奶/水果
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 1个鸡蛋
- 1勺（15克）全麦面粉
- 1片低脂芝士片
- 25克低脂无淀粉火腿
- 30ml脱脂牛奶
- 少许橄榄油
- 少许黑胡椒
- 按自己喜好圣女果
- 按自己喜好甜椒
- 按自己喜好西兰花
蔬菜
- 100克南瓜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
甜椒，西兰花，低脂火腿片切小粒备用
2
南瓜切片，无需煮熟，直接放在烤盘底部和边上，围成一圈
3
预热烤箱（180度），起锅喷点橄榄油，把甜椒，西兰花，火腿片炒断生，下点盐，黑胡椒调味
4
把蔬菜倒入烤盘里，摆上圣女果，低脂芝士片用手撕碎摆上，个人觉得加了芝士更好吃。
5
鸡蛋，蛋清，脱脂奶，全麦面粉搅拌均匀
6
蛋奶液倒入烤盘里，没过食材
7
放入烤箱180度30分钟
8
出炉！小心烫！芝士都融化了，这个时候会膨胀得胖乎乎，温度一降低就会回缩！
9
重口味的可以再撒点黑胡椒粉，早餐搭配无糖酸奶和水果，减脂早餐妥妥的！💕
10
来，我喂你（≧∇≦）
