无添加杏仁露/豆腐
简单
4人份
做烘焙剩的去皮甜杏仁，巧利用，做无添加甜品。
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食材清单
其他
- 1000毫升水
- 10克吉利丁片
- 1点儿糖桂花
- 3大饭勺奶粉
- 约30克杏仁
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏仁洗净，泡水过夜。
2
泡软的杏仁放入豆浆机，加水到低水位，大约1000毫升。用果蔬冷饮档，做成杏仁浆。
3
过滤杏仁浆，用锅煮，小火，加奶粉和糖，反复煮开。凉了就是杏仁露。
4
吉利丁片用冷水泡软，过滤掉水，加入到200克杏仁露中，继续小火加热到吉利丁片完全融化。倒入保鲜盒，冷藏一夜。切块。糖桂花+凉白开水，倒入～就是杏仁豆腐了
5
过滤掉的杏仁渣，可以做这个饼干。菜谱另写～
