烤牛奶
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1片芝士片
- 2个蛋黄
- 50克玉米淀粉
- 600毫升牛奶
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材准备。
2
无水无油的容器，倒入蛋黄和砂糖。
3
再倒入牛奶，搅拌均匀。
4
开小火熬至温热，加入淀粉。
5
搅拌均匀。
6
加入芝士片。（淀粉加入搅拌均匀后就可以加入芝士片了，我加的晚了，有点粘稠了，不太好搅拌）
7
芝士片混合均匀，熬制粘稠状就可以关火了。
8
倒入容器中，放凉后冷藏3小时以上。冷藏好后，按自己喜欢的方式切形状。烤箱预热，230度中层15分钟。如果没有上色，拿到上层再烤一会。
