简单版的“罗宋汤”
简单
4人份
刷抖音说这道汤让孩子多喝，可以长高高，说是一道汤🥣，我觉得更像一道菜，用我们家乡话就是叫汤菜吧，为了我闺女的身高，做起来～
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1小根胡萝卜
- 2个西红柿
- 适量黑胡椒
肉类
- 500克牛肉
蔬菜类
- 2片姜
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉🐂洋葱🧅胡萝卜🥕土豆🥔西红柿🍅切小块备用
2
牛肉🐂下锅焯水，注意冷水下锅哦，加两片生姜，一勺料酒
3
牛肉🐂焯水捞出洗净备用
4
砂锅放油下洋葱🧅炒出香味
5
放入西红柿🍅
6
西红柿🍅多炒一会儿哦，炒出水，炒软烂
7
放入焯好水的牛肉🐂
8
翻炒
9
加水没过食材
10
沸腾后转小火炖40分钟
11
放土豆🥔胡萝卜🥕继续炖煮20分钟
12
最后放盐🧂糖🍬黑胡椒调味～
13
出锅～美味～
