【宝宝辅食】10M+,鳕鱼蛋黄补铁面

简单 4人份

宝宝6个月以后,母乳和配方奶已经满足不了宝宝对营养的需求,这时候很多宝宝会出现贫血的症状。所以宝宝越大,就要逐渐给宝宝添加一些补铁的食物。例如蛋黄、苹果、鱼肉、各种菜等。 小骨今天做的面加了营养丰富的鳕鱼,还有补铁效果很好的蛋黄和猪肝菠菜面,而且小骨加了香甜的南瓜泥,这道面绝对是我的必杀技,分分钟征服宝宝的味蕾,每次做完都能很快被消灭掉,成就感爆棚噢~ 微信公众号:“小骨陪娃”收录了小骨做的所有辅食与烘焙,每日原创持续更新,欢迎各位小主大驾光临~

【宝宝辅食】10M+,鳕鱼蛋黄补铁面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1 个蛋黄
  • 1小块南瓜
  • 适量猪肝补铁面
海鲜类
  • 1小块鳕鱼

营养成分

热量

583.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

440.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:猪肝补铁面 适量、蛋黄 一个、南瓜 一小块、鳕鱼 一块;

2

南瓜去皮去瓤切片;

3

鳕鱼洗净后去皮,切成小块,要仔细挑出鳕鱼中的刺;

4

分离蛋黄,蛋黄液打散;

5

锅内水烧开后先放入南瓜蒸5分钟;

6

再放入鳕鱼继续蒸10分钟;

7

整好后南瓜特别的软,很轻松就可以捣成南瓜泥,而鳕鱼就更嫩了,轻轻一碰就成鳕鱼碎了!

8

锅内烧开水后,把面条放入锅中;

9

煮5分熟后放入南瓜泥,继续煮2分钟;

10

鳕鱼碎放入面中,继续煮2分钟;

11

出锅前把蛋黄也倒入锅中,划散,待蛋黄凝固后出锅即可;

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鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

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营养搭配:鳕鱼蛋黄补铁面+番茄牛肉浓汤+毛毛虫面包

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