聚会好做的部队火锅

简单 4人份

简单,尽量做到标准也将就国内普通城市随意能买到食材的部队锅。为了三两好友聚会,除了我们大天朝的红油火锅🍲,也小资一下换换口味,试试泡菜国的部队锅。好吃不贵。

聚会好做的部队火锅
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克辣白菜
  • 200克年糕(内夹心的芝士年糕最好)
  • 200克鱼腐
  • 一个西葫芦
  • 一个青椒(不辣的)
  • 一包火鸡面
  • 三片芝士
  • 两勺韩式辣椒酱
  • 六个小热狗
  • 六个鱼丸(可要可不要)
  • 六根蟹棒
  • 十到六片午餐肉
  • 十只大虾(可要可不要)
  • 半把金针菇
  • 适量大蒜泥
蔬菜
  • 半个白洋葱

营养成分

热量

119.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

548.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洋葱、青椒、西葫芦按图样式切好备用

2

罐头切片(厚片比较好吃也好夹,不会煮烂)鱼丸我用墨鱼丸对半切(不要用包心的,包心的就不用切了切了漏出来)小热狗在一头切十字花刀(煮出来会自己开花像小🐙好看又好吃)鱼腐切片(参考罐头样式)。切好全部食材备用了。

3

有些步奏没拍图,只能文字表达了。食材备好先不急摆,调个料先,用蒜泥➕两勺韩式辣酱➕一勺生抽➕一勺白糖➕火鸡面里的辣味粉搅拌好作酱料。起锅做好用平底的锅平常煮汤打火锅的锅也可以,不要鸳鸯锅就好奇。下一点油和炒菜一样就行放切好的洋葱炒,炒出香味半熟就行。可以摆食材,怎么好看怎么摆,虾,火鸡面和芝士先别动留最后。

4

摆好食材在中间加上泡菜和调好的酱料,可以少放点后面不够味了边煮边加。

5

摆好了各种可以往锅里加水高汤也行,有条件的话高汤更香。刚刚好泡到食材就好,要么不用没过,太多水不好吃。水位看图参考。

6

盖盖子煮,我大概煮了二十五分钟。已西葫芦为准,它可以吃了其他基本没问题。开锅放入两片芝士再盖一分钟开吃。

7

吃到一半可以加大虾火鸡面盖盖煮熟煮软,在在火鸡面上加一片芝士盖一分钟。芝士真是太好吃了,我和朋友都爱这个。不喜欢的可以不加,依个人口味。也可以敲一个鸡蛋下去,也好吃。

猜你喜欢

大酱汤(韩餐)
大酱汤(韩餐)
查看详情
超简单ᕙ(⇀‸↼‵‵)ᕗ韩式泡菜 汤少油 低脂 一人食午餐肉泡菜汤
超简单ᕙ(⇀‸↼‵‵)ᕗ韩式泡菜 汤少油 低脂 一人食午餐肉泡菜汤
查看详情
韩式部队火锅(老少皆宜不辣版)
韩式部队火锅(老少皆宜不辣版)
查看详情
比餐厅都好吃的韩式部队锅
比餐厅都好吃的韩式部队锅
查看详情