樱桃马芬

简单 4人份

这款马芬脆脆的酥粒,还有爆炸性的造型,甜美的蛋糕,咬下去是多汁的樱桃,刚出炉时候酥粒简直酥脆极了!

樱桃马芬
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食材清单

其他
  • 100克糖渍樱桃
  • 150克低筋面粉
  • 15克低筋面粉
  • 15克杏仁粉
  • 15克黄油
  • 1个鸡蛋
  • 4克泡打粉
  • 65克牛奶
  • 70克黄油
  • 酥粒
  • 马芬
调味料
  • 15克细砂糖
  • 65克细砂糖

营养成分

热量

400.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

570.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先准备酥粒:黄油15克、细砂糖15克、杏仁粉15克、低筋面粉15克加入盘中

2

用手将材料混合,搓成粗粒备用

3

马芬材料备好

4

黄油加入细砂糖混合均匀

5

用打蛋器将黄油打发

6

少量多次加入蛋液

7

打发蓬松

8

低筋面粉和泡发分混合均匀,筛入一半的量,用刮刀搅拌

9

加入一半的牛奶搅拌

10

再加入另外一半的面粉混合

11

倒入最后的牛奶拌匀

12

撒入对半切开的糖渍樱桃

13

马芬盘放入纸模

14

将面糊均匀放入,撒上酥粒

15

烤箱提前预热,180度25分钟

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