芹菜叶窝窝头
简单
4人份
在玉荣指导下完成
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食材清单
其他
- 克玉米面
- 克芹菜叶
- 克酵母
- 克面粉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芹菜叶热水烫一下，攥干水，切成丝。
2
切好葱花，姜末。
3
用开水烫玉米面
4
待玉米面凉一会后，放入准备好的芹菜，葱花，姜末，盐，面粉，酵母（避免盐和酵母直接接触，可以先用温水化开酵母，用这水和面）。揉面，然后静置40—60分钟。
5
捏成窝窝～放入蒸锅。大火，上汽后再蒸15—20分钟（根据大小自己调整）。关火后闷两分钟再开盖。
6
完成！
7
掰开看看哈哈
