秘制简单酸辣粉
简单
4人份
宅家关注美食！这是在头条上学到！特好吃，来给大家分享！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 2勺陈醋
- 红薯粉
- 芝麻
- 花椒面
- 蒜末
- 辣椒面
- 适量鸡精
蔬菜类
- 小葱
- 香菜
调味料
- 1勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
放一个容器内！分别放葱末，蒜末，辣椒面，芝麻，花椒粉！用热油淋上去，拌匀！
2
热油炸香，凉一下，分别加入白糖1勺，生抽1勺，耗油1勺，陈醋2勺，和盐，鸡精适量，搅拌均匀备用！（这就是万能调汁！）
3
泡好红薯粉，下锅几分钟捞出！！加上花生香菜，在加一小勺高汤（没有高汤就煮粉条的热水也行）加入调好的万能调汁，拌匀，即食！ 此做法简单易学，口感特别好吃！也可以拌面也行！！
