万能蘸料-白醋青椒圈
简单
4人份
家里现在的常备蘸料 做起来实在太方便 我最喜欢用它来蘸煎饺 可以中和掉煎饺的油腻 也用来腌海带丝当做小菜 白醋的酸味和青椒的鲜脆口感二合一 美滋滋
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食材清单
其他
- 一勺细盐
- 五六根长尖椒
- 跟容器同量白醋
调味料
- 一勺白糖
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
辣椒洗净用厨房纸将水份擦干，切成小圈圈；
2
装在密封瓶子里，我用的是老干妈的空瓶子，装到差不多瓶口的位置就好了；
3
加入一勺盐、一勺白糖、倒入白醋没过辣椒；
4
放上48小时就能吃了。
5
→蘸饺子
6
→腌海带丝
