奥利奥爆浆西多士/吐司 早餐甜点皆宜

简单 4人份

最初的菜谱用的是全麦面包(因为家里只有全麦),后来特意嘱咐麻麻买吐司,结果买了带葡萄干的吐司(..) 但其实哪种吐司🍞都是一样的,纯纯的白吐司当然更好~ 在吐司和全麦面包的选择上。于我而言,我做的时候发现吐司吸收蛋液很快,一下就软掉了,全麦吸收蛋液不快,更多蛋液在表面,更方便粘奥利奥,而且反而不容易变软,所以我是更倾向于全麦面包哒~

奥利奥爆浆西多士/吐司 早餐甜点皆宜
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 2片吐司片
  • 4块奥利奥饼干
  • 可要可不要巧克力

营养成分

热量

443.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

10.0 克

19.0 克

380.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1. 吐司面包🍞去边,每片都平均切成四份。(一片切成两份,或者不切 两片吐司直接盖一起都是ok的~

2

2. 这里用的是巧克力夹心,当然其他夹心也都ok。拧开奥利奥,把中间的夹心刮到吐司片上。(一般每份吐司片用一块奥利奥差不多)

3

锵锵,全部铺好,喜欢巧克力或想要更多夹心的话可以再刮点巧克力上去(但不能太多,要保证吐司能好好盖上,里面的夹心不流出)

4

3. 剩余的饼干🍪放进保鲜袋,打成饼干碎。(轻轻握住袋口用锅铲擀面杖什么的一顿猛锤🔨)

5

4. 饼干碎倒在碗里,再另取一个碗,打一碗蛋液(一个鸡蛋)

6

5. 两片吐司压紧,裹一层蛋液,再到饼干碎里滚一滚

7

6. 平底锅倒少量油,开小火,待油热后就可以放下去煎。可以多煎一会。(P.s. 侧面记得也要煎到,这样能帮助中间夹心融化,保证口感)

8

7. 煎好后捞出,将多余的饼干碎撒上,趁热开吃啦👏

9

可以把前面切出多余的吐司边也撕开撒在盘边。

10

中间软软热热的巧克力夹心~

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