蒜苔小炒牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 400克牛肉末
- 一汤勺料酒
- 一汤勺白胡椒
- 两汤勺白糖
- 两汤勺耗油
- 适量干辣椒
- 适量蒜
- 适量蒜苔
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉末放入一汤勺料酒、一汤勺白胡椒、一汤勺白糖、适量盐拌匀。再放入一汤勺食用油拌匀腌制十分钟。
2
蒜苔切碎。
3
蒜切碎，干辣椒待用。
4
起锅放入适量油，油热倒入牛肉，翻炒至水份收干。
5
倒入蒜苔、蒜末、干辣椒翻炒。加入两汤勺耗油、一汤勺白糖翻炒片刻。蒜苔微微断生出锅。
6
超级下饭的蒜苔小炒牛肉开吃啦。
