冬雪之滑蛋虾仁
简单
4人份
姐们老公传授的第一道菜，记录下来
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 3个鸡蛋
- 3勺料酒
- 一袋虾仁
- 少许油
肉类
- 半袋牛奶
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁用料酒，盐，淀粉，胡椒粉抓揉，腌制15~20分钟
2
鸡蛋打成液体，放入少许牛奶
3
虾仁开水煮熟后捞出
4
将煮熟的虾仁放入鸡蛋液里浸泡
5
锅热后放少许油，将鸡蛋液倒入锅中，稍成型后炒开，临出锅前放入少许葱花
6
香喷喷的滑蛋虾仁出锅
