叉烧鸡胸肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 45瓣蒜
- 一勺白酒
- 适量蜂蜜
肉类
- 500克鸡胸肉
蔬菜类
- 4片姜
- 适量葱
调味料
- 3勺叉烧酱
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
564.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净，沥干水分，切粗条，我是切的深刀花，没有切断。
2
把鸡胸肉放到一个容器里，加入所有配料，抓匀腌制，可以适当多按摩一下，方便调料更好的吸收。
3
盖上保鲜膜静置半个小时左右，然后把葱姜蒜挑出来不要，剩下的盖好保鲜膜冰箱冷藏一晚。如果不拿出葱姜蒜，做出的肉肉味道会很冲哦。
4
腌制好的鸡肉放到烤网上，刷腌制肉肉的酱料，再刷蜂蜜，入200度预热好的烤箱，烤20分钟取出，翻面，刷酱料，蜂蜜接着再烤20分钟，每个烤箱的脾气不一样，所以烤制时间要适当调整，我大概烤了50分钟，上色就已经很好看了。
5
烤好的肉肉取出再刷一次蜂蜜，就可以享用了哦。
