奶牛纹蛋糕卷
简单
4人份
很简单的一款戚风版蛋糕
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4个鸡蛋
- 50克玉米油
- 5克可可粉
- 5滴柠檬汁
- 65克牛奶
- 80克低筋面粉
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋蛋清蛋黄分离
2
牛奶跟玉米油放蛋黄里拌匀，在筛入低粉拌匀备用
3
白砂糖柠檬汁加入蛋清中打发，白砂糖不用分多次加，一次加入也可以打得很好！打到蛋白提起来有小勾勾就可以啦！
4
一个小碗取蛋黄浆一勺，蛋白一勺！翻拌均匀，在取一个裱花袋挤在烤盘上，看图上！放入烤箱烤一分钟！趁烤的这个时间快速把剩下的面糊拌匀，在倒入烤好的可可糊上！
5
放入烤箱温度：130/150 烤20分钟 每个烤箱温度不一样，自行调节
6
烤好后抹上自己喜欢吃的酱，卷起来！
