例假后必喝的补血美容汤

简单 4人份

老妈叮嘱例假后要喝当归红枣水,补气血,加点黄芪和桂圆,效果更佳。花胶也很适合例假后食用,可以修复子宫内膜,补充胶原蛋白。于是我把两者结合一起,不用分开两次炖,既省事又好喝。这个菜谱是一个人份量的。

例假后必喝的补血美容汤
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食材清单

其他
  • 15克党参
  • 15克印尼白花胶
  • 15克黄芪
  • 1片姜片
  • 20g当归
  • 4只鸡脚
  • 5颗红枣
  • 8—10颗桂圆肉

营养成分

热量

303.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

628.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一百头的白花胶,每片5g,我用了3片。提前泡发后就这样(提前泡发做法:隔水蒸五分钟,用冷水冲一下,放进干净容器加凉水没过放进冰箱泡三四个小时即可)。这种小花胶其实不泡发也是可以的,洗净后上锅蒸五分钟,然后放进炖盅直接炖就行,营养保存得更好。

2

红枣去核后放入炖盅

3

桂圆肉洗净扔进炖盅

4

党参洗净扔进炖盅,当归和黄芪没拍,也是洗净扔进炖盅。

5

鸡脚冷水下锅烧开,加入姜去腥。烧开后拿出鸡脚用自来水冲洗一下,放入炖盅。

6

所有材料放进炖盅后加凉水没过食材。炖汤90分钟。时间到了拿出来加点盐就可以享用啦!

7

这个汤我一般早上炖来喝,把料都吃完(除了当归和黄芪),非常温补的一道美食。

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