早餐奶油面包棒

简单 4人份

吃西式早餐对上班族来说已经是一种常态,但是在早上有限的时间里用黄油刀各种抹真的很烦哦,如果把面包片换成面包棒就方便多了,用面包棒蘸果酱、蘸炼乳、蘸任何你喜欢的,就是二个字:方便!还有二个字:省时!

早餐奶油面包棒
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食材清单

其他
  • 150g牛奶
  • 300g高筋面粉
  • 6g酵母粉
  • 90g淡奶油
调味料
  • 20g细砂糖
  • 2g盐

营养成分

热量

515.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

130.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将面粉、盐、淡奶油倒入面包机

2

将牛奶用微波炉加热30秒(差不多32度左右)后加入细砂糖和酵母粉和匀,放置10分钟,待酵母已经起效后倒入面包机

3

使用面包机和面功能和面至手套膜阶段,拿出面团并整理,然后放在室温下发酵至两倍大

4

给面团排气,分成二份揉圆,醒15分钟

5

把醒好的二份面团分别轻轻擀成长方形,顺短边切成2cm宽的条,摆放在烤盘上放入烤箱二发,待发到差不多两倍大时在表面用筷子间隔扎坑,刷蛋液,然后放入烤箱上下火180度烤30分钟即可

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