广丰五香丁
简单
4人份
五香丁这款菜肴，是我们江西上饶广丰酒席桌上必备的一道菜，几乎一上桌，你一勺我一勺，片刻成空盘，嘿嘿。
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食材清单
其他
- 一根胡萝卜
- 两三朵香菇
- 两三片豆干
- 油
- 生抽
- 辣椒
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜类
- 葱
- 适量酸菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材如下：二两瘦肉（也可按自己口味加五花肉），适量的酸菜，一根胡萝卜，2到3个蘑菇，三片豆干即可。
2
把备好的食材全部切成一厘米以内方丁。然后先将肉丁炒三分熟后，再将其他三样食材放到锅里一起翻炒片刻(豆干最后放)，起锅前调入少许盐和葱花就可以啦！
3
既简单又爽口的一款菜肴哦！喜欢的亲可以试试喽！