香橙石榴红薯蛋糕
简单
4人份
冬天吃上口热腾腾的烤红薯神马的最幸福了！烤红薯蛋糕怎么样呢？以下配方来自海外网络，LadyGrass 翻译整理分享
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
乳制品
- 奶油霜
其他
- 1/3小勺小苏打
- 1个橙子橙子皮碎
- 1大勺香橙花水
- 1小勺泡打粉
- 1小勺肉桂粉
- 225ml橄榄油
- 250g红薯
- 250g细纱糖
- 265g低粉
- 300ml高脂奶油
- 3个鸡蛋
- 3大勺蜂蜜
- 5大勺开心果碎
- 5大勺石榴汁
- 5大勺糖粉
调味料
- 1/4小勺盐
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.烤箱预热180度。2个8寸蛋糕模刷油铺油纸。
2
2.将红薯煮熟，放凉后将肉挖出，切细条
3
3.鸡蛋加糖打发至顺滑蓬松，慢慢加入橄榄油，橙花水，橙皮碎，打发至顺滑
4
4.筛入面粉，泡打粉，小苏打，肉桂粉，盐和开心果，最后加入红薯，拌匀
5
5.入模烤制20-30分钟，20分钟后牙签测试直至牙签取出时是干净的。取出晾凉
6
6.烤制的同时制作奶油霜。奶油和糖粉打发，加入蜂蜜和石榴汁打发至有尖角
7
7.蛋糕分两层，挤上奶油霜，抹面，用石榴，开心果，玫瑰花和橙子切片装饰
