海带棒骨汤加泡黄豆
简单
4人份
在大超市买了2斤棒骨花了20元。
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食材清单
其他
- 2斤棒骨
- 一点 可以不放黑胡椒
- 几滴白醋
- 若干干海带
- 适量枸杞
- 适量黄豆
蔬菜
- 若干葱段
蔬菜类
- 若干姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净后冷水里泡血水，中间换下水。这次我用了40分钟。
2
冷水下锅，开后去除血沫，捞出。
3
干海带泡发20分钟后洗净，放蒸锅里蒸20-30分钟。
4
这个是为了生豆芽弄的，已经第二天了。泡好的黄豆。
5
1.汤锅里放清水烧开后，加棒骨，葱段，姜片，枸杞，海带，泡好的黄豆。
6
2.出锅时加小葱花和盐。
7
3.这次煮了三个多小时了，浓香。
8
4.我做了蘸水所以没撒葱花了，就往汤里加些盐和蘸水了。
9
做个蘸水 葱，蒜，辣椒粉，生抽，盐，味精
10
完成。
