荞麦芝麻酥
简单
4人份
原方参考自啊呜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 125克玉米油
- 150克低筋面粉
- 150克新良荞麦粉
- 30克黑芝麻
- 50克全蛋液
- 一个蛋黄
- 二分之一小勺泡打粉
- 四分之一小勺小苏打
调味料
- 80克白糖
营养成分
热量
137.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1， 降50克全蛋液和一个蛋黄打散
2
2， 蛋液盆中倒入玉米油和白糖
3
3， 用打蛋器搅拌均匀至乳化状
4
4， 将新良取荞麦粉，低筋面粉，泡打粉，小苏打混合过筛入盆中
5
5， 加入熟的黑芝麻
6
6， 用刮刀翻拌均匀
7
7， 取一小块面团放模具中抹平
8
8， 磕入学厨15寸浅长方烤盘中
9
9， 空气烤180度，烤20分钟至浅金黄色即可
10
成品
