西葫芦大阪烧
简单
4人份
纯素食，西葫芦比卷心菜嫩，好吃😋，我决定以后做大阪烧都用西葫芦代替了！
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食材清单
其他
- 1个西葫芦
- 2个鸡蛋
- 40克面粉
- 一小把小虾皮
- 两大勺沙拉酱
- 两大勺照烧酱
- 两大把木鱼花
- 少许黑胡椒
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
516.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦擦丝➕鸡蛋🥚➕面粉加拌匀➕小虾皮🦐➕黑胡椒和盐拌匀。 平底锅➕油热了之后，西葫芦面粉蛋液倒入锅中，煎至金黄色，翻面后继续煎至金黄，出锅涂上沙拉酱和照烧酱，撒上柴鱼片，done！
