酸奶面包（东陵面包机版）
简单
4人份
东陵老款的面包机，时间设定上不是很好，按照程序设定容易烤焦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100ml酸奶
- 3大杯满杯高筋面粉
- 一个鸡蛋
- 一小勺酵母粉
- 三大勺糖
- 面包桶底部铺满色拉油
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将色拉油倒满面包桶底部，在色拉油的一角放一小勺的盐，对角放三大勺的糖
2
打入一个鸡蛋，加100ml的酸奶（酸奶做出的面部不会有酸奶的味道，但是面部的口感会比用水或牛奶做出来的跟细腻松软，可以用水或牛奶替换酸奶，同样是100ml左右）
3
加入3大杯的面粉，面粉不用铺平，成小山状就行。
4
在小山顶部用筷子戳一个洞，把一小勺的酵母粉倒进去，然后把周围的面粉拨过来，盖住酵母粉。
5
用面包机8挡，开始搅拌，期间觉得面粉比较干的话，适量加水，不用一次加太多，5ml的加
6
搅拌20分钟停止后，强行取消，用2挡，法式面包，颜色选浅，重量900g然后就不用管了
7
想要在面部中加干果等东西的要在搅拌结束，面部开始发酵时候加入，当面部发酵到桶的80%时在面部面上涂油或蜂蜜、或炼乳都行，然后洒上芝麻或椰蓉等。
8
闻到香味后看显示器上的时间，当还剩下20分钟时，强行结束程序。面部就烤好了。
9
及时把面部倒出面包桶，然后放凉后切片，不直接吃的要把剩下的面部装进保鲜盒或保鲜袋放冰箱保存，一般这种面部要在3天内吃完。
