一看就会的炒刀削面
简单
4人份
今天中午是炒刀削面，为此我特地下去买了洋葱，花了五毛。嘿嘿😁
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食材清单
其他
- 150g刀削面
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1干上海青
- 调料
- 食材
蔬菜类
- 小半个洋葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
995.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里加水，水滚后下面，七八成熟捞出，过凉水。
2
烧锅，热油，炒鸡蛋，可以加一点点盐，炒好后盛出。
3
重新热油，加入切好的洋葱翻炒。
4
加入西红柿翻炒，可以把西红柿捣碎，想吃味道浓一点的可以加番茄酱。
5
面条沥干水，放入锅中翻炒。同时加入生抽，老抽，蚝油。
6
最后加入鸡蛋和青菜，撒点盐继续翻炒。
7
美味出锅。
