低脂零难度‼️西餐厅必点🥓培根土豆浓汤
简单
4人份
🌈现在一天比一天冷了，早上来一份培根🥓土豆浓汤搭配吐司条，暖暖的，非常合适。食材简单，零难度，厨房小白也没问题哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄油
- 120克牛奶
- 1个土豆
- 2片培根
- 黑胡椒碎
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 欧芹碎
调味料
- 盐
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
374.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材。
2
培根、洋葱都切成小丁。
3
土豆去皮，切丁，冲洗两遍冲掉淀粉。
4
锅中放入一小块黄油，先把培根丁煎一下。（反转2档130度5分钟）
5
重新起锅，再放入一小块黄油，放入洋葱炒软。（140度反转2档3分钟）
6
接着放入土豆，翻炒几分钟。（140度反转2档3分钟）
7
炒匀。
8
倒入没过食材的水，煮至土豆软糯。（140度反转2档8分钟）
9
倒入料理机中打成泥。（8档30秒）
10
打成泥后再倒回锅中，倒入120克牛奶，煮至浓稠，最后加入适量的盐和黑胡椒碎调味，即可。（120度反转2档4分钟）
11
土豆浓汤上，放上煎好的培根，撒上欧芹碎。再烤几根吐司片，完美！
12
非常好喝哦！
