【空气炸锅版】红薯奶酪球
简单
4人份
就拿吃红薯这事来说，很多人会觉得不就是烤一烤，蒸一蒸，还能怎么吃？ 但是在喜欢这种食物的人眼里，红薯其实是可以有100多种吃法的。 所以今天就来一个我比较喜欢的红薯奶酪球做法。用空气炸锅可以做哦！ 这个奶酪球把红薯的甜和火腿的咸，混合在一起，再加入拉丝的马苏里拉芝士，真的是无法形容这种滋味，只能一口一个表达对混搭美食的热爱。 不管当早餐还是零食，这都会是很多人爱的那一款。 分量：25个左右
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食材清单
其他
- 20克黄油
- 30克火腿丁
- 30克马苏里拉芝士碎
- 3个红薯
- 一个鸡蛋
- 一小碗面包糠
蔬菜
- 小半根胡萝卜
蔬菜类
- 1/3个洋葱
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯上蒸锅蒸熟后去皮，大概需要半个小时。
2
用擀面杖或勺子压成细腻的红薯泥备用。
3
洋葱切碎，胡萝卜切茸，火腿切丁，马苏里拉芝士丝准备好。
4
不粘锅放入黄油块小火加热至黄油变成液态。
5
先倒入洋葱丁炒至半透明状，再倒入胡萝卜茸翻炒熟后盛出。更多炸锅菜谱在婶子的新书《轻松做 150道空气炸锅创意美食》哦
6
把炒好的洋葱丁胡萝卜茸倒入红薯泥中。
7
再倒入马苏里拉芝士丝和火腿丁。
8
把所有的材料抓拌均匀。
9
准备好鸡蛋液和面包糠。
10
先黏上一层的鸡蛋液。
11
再裹上一层的面包糠。
12
放入炸锅的炸篮上，炸锅190度，烤15分钟。没有炸锅就用烤箱吧，但是时间要长一点，要不然烤不脆外壳。
