砂锅啫鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 5瓣蒜
- 一根青椒
- 半只鸡
- 少许油
- 适量老抽
蔬菜类
- 3根葱
- 5片姜
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
894.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
锅加油预热，倒入蒜和姜片炒出香味
3
把鸡倒进去翻炒几分钟（炒之前我会先用少许白酒和盐腌制一下）
4
倒入生抽，老抽和三分之一碗水~加入青椒一起中火焖10-12分钟，收汁就可以上桌了！喜欢辣的可以加小米辣！
