砂锅啫鸡

简单 4人份
砂锅啫鸡
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食材清单

其他
  • 2勺料酒
  • 5瓣蒜
  • 一根青椒
  • 半只鸡
  • 少许油
  • 适量老抽
蔬菜类
  • 3根葱
  • 5片姜
调味料
  • 适量酱油

营养成分

热量

261.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

894.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

2

锅加油预热,倒入蒜和姜片炒出香味

3

把鸡倒进去翻炒几分钟(炒之前我会先用少许白酒和盐腌制一下)

4

倒入生抽,老抽和三分之一碗水~加入青椒一起中火焖10-12分钟,收汁就可以上桌了!喜欢辣的可以加小米辣!

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