红糖刀切馒头（伊莱特能量土锅）
简单
4人份
相对于白糖而言，红糖有更高的营养价值，口感松软加上红糖特有的香甜味，好吃极了，既简便又美味。
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食材清单
其他
- 130g清水
- 2.5g酵母粉
- 250g面粉
- 25g红糖
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好材料；
2
准备：
3
酵母粉放入碗中，加入清水，调和均匀
4
面粉与糖混合，加入酵母溶液，用筷子搅匀，再揉成光滑面团，放置温暖处发酵；
5
面团发酵至2倍大时，将面团取出排气，重新揉圆；
6
将面团捏成椭圆柱体形，切成小段；
7
能量土锅中加适量水，放入蒸架，再放入馒头，二次发酵25分钟左右；
8
选择“松软饭”程序，程序结束后就可以取出。
9
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