金针菇炒鸡蛋 超级简单
简单
4人份
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食材清单
其他
- 油
- 生抽
- 耗油
- 蒜
- 醋
- 金针菇
- 鸡蛋
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
392.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇洗净 泡在盐水里
2
鸡蛋倒入碗中，加点盐，搅拌均匀
3
起锅烧油，放葱花，蒜，炒香后倒入鸡蛋液，炒成型后盛出
4
起锅烧油，放葱花蒜，放入金针菇，加入一点盐，翻炒，加入一点醋，生抽，耗油
5
变软后加入鸡蛋翻炒，最后加一点点鸡精，调料出锅
6
完美
