家庭版麻辣烫(无火锅底料)

简单 4人份
家庭版麻辣烫(无火锅底料)
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1块桂皮
  • 2勺芝麻
  • 2勺辣椒面
  • 2片香叶
  • 2麻汁
  • 4瓣蒜
  • 8粒花椒
  • 若干各种想吃的食材
蔬菜
  • 6片姜片
调味料
  • 1勺豆瓣酱
  • 2勺酱油

营养成分

热量

404.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

913.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备各种调料

2

起锅烧油,放入各种调料,翻炒一下立马加水,因为芝麻会炸锅,就跟爆米花一样,没办法谁让我懒呢如果有调制的芝麻辣椒油,这里就不用放了

3

水烧开

4

放入各种丸子海鲜肉类,比较耐熟的,加入一袋纯牛奶,两勺酱油,适量的盐

5

煮四五分钟后,加入青菜

6

蒜泥,一勺豆瓣酱或者甜面酱,两勺麻汁,加水泄开

7

泄好的芝麻酱汁,倒入锅中,翻拌出锅

8

😊

9

辣椒油版

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