46.抹茶曲奇
简单
4人份
虽然丑，但是是我第二喜欢的口味，感谢金粒籽
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食材清单
其他
- 105克低筋面粉
- 10克蛋液
- 15克奶粉
- 4克抹茶粉
- 80克黄油
- 适量杏仁
调味品
- 45克糖粉
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，搅打顺滑
2
加糖粉搅打顺滑
3
分两次加蛋液，手动抽打至略发白
4
杏仁切碎
5
将杏仁碎拌入黄油
6
筛入低粉，抹茶粉和奶粉
7
揉成面团
8
包入油纸整形，放入冷冻室10分钟
9
取出切片，切薄一点，我切厚了，这款曲奇烤的时候不会变大很多
10
烤箱160度10分钟
