超级简单美味的萝卜干咸菜
简单
4人份
自己晒的萝卜干 又新鲜又干净 陪一碗米饭一碗粥或一碗面 别提多幸福了……简单的不得了 做起来吧
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食材清单
其他
- 5瓣蒜
- 一半苹果梨
- 少许鸡精
- 适量芝麻
- 适量萝卜干
- 适量辣椒粉
- 适量食用油
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 一勺糖
- 适量海鲜酱油
- 适量盐
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自己晾晒的萝卜干 没有买现成的一样
2
三天干的透透的 一点灰尘都没有
3
把晒干的萝卜干泡温水2小时 泡好后用清水多冲洗几遍 把食用油加热后倒入盛好辣椒粉和芝麻的碗里 炸成辣椒油 搅拌器里加入蒜 姜和苹果梨搅拌成糊状
4
倒入搅拌好的蒜姜糊 加入盐 鸡精 糖 海鲜酱油 辣椒油 搅拌均匀
5
大功告成 老香了
6
一碗饭 我能吃一碗咸菜 不是很咸 超好吃
