芒果椰果马蹄千层糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200ml椰浆
- 250g马蹄粉
- 30g芒果味的奶茶粉（或其他味）
- 60g 冰糖
- 煮芒果味奶茶500ml，煮椰浆200ml水
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把马蹄粉平均分两份各125ml,分别放到两个碗里，用很少量的凉水泡开成粉浆
2
把芒果味奶茶粉+30g冰糖（各人斟酌着用量，喜欢甜的多放糖，不过多放点甜些好吃）+500ml的水放锅里煮开𣲙糖， 然后放碗里放凉
3
把200ml的耶浆+250ml+30g𣲙糖放锅煮开，倒在碗里放凉。
4
把之前调好的马蹄粉分别倒入温凉的芒果味的糖水跟椰浆味糖水里，搅拌均匀待用
5
准备一个蒸盘，把芒果味的粉浆倒一层薄薄的在盘里，放锅里蒸，大概三分钟（可以用叉子试一下看是否已蒸成固体无水状，确定凝固了之后再倒入椰浆味的，蒸成固体，然后再倒芒果味的，依次操作
