砂锅小米粥
简单
4人份
寒冷的冬天，一碗热腾腾的小米粥，是驱寒暖身的唯一安慰。
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食材清单
其他
- 一碗上汤
- 适量大米
- 适量姜丝香草
- 适量小米
- 适量干贝丝
肉类
- 50克肉碎
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切碎，加少许盐调味。姜切丝。干贝撕成丝。其他材料洗干净。
2
砂锅放入高汤和洗干净的大米小米，我一般比例是1:5，大火煮开后，放入姜丝，将火调小。
3
煮至米粥粘稠，加入肉碎干贝丝，再煮十分钟。调味，撒香菜，出锅前滴一滴香油。
