酱香灌汤包
简单
4人份
这款是没放皮冻的灌汤包，而且是酱香味的，十分好吃，一咬冒汤的肉包子，嫩嫩的孩子超喜欢吃！香极了！😊
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食材清单
其他
- 110克温水40度左右
- 15O克水
- 300克皮，普通面粉
- 300克馅，猪肉馅
- 5克香油
- 少许料酒
- 少许耗油
- 扑面淀粉
- 适量十三香
- 适量淀粉
- 适量花生油
- 适量葱末，姜末
海鲜
- 少许海鲜酱油
调味料
- 1克盐
- 少许盐
- 适量甜面酱
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把馅的材料放在一起搅拌，肉里打水要一点一点加，最后放酱。
2
霍成这样备用。
3
面霍好，盖上保鲜膜，醒20分钟。
4
醒好后把面擀成面皮，包馅。
5
凉水下锅，开气的15分钟一2o分钟就好。
6
酱香味，嫩嫩滴！香极了，一咬冒汤的肉包子。
