鸡肉土豆肠（硅胶模）
简单
4人份
因为做来夹手抓饼里吃的，味道较重口。清淡的话，光放盐就行了。土豆本身就香。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 1小勺鸡精
- 2勺味极鲜
- 2勺耗油
- 2小勺辣椒面
- 2小勺黑胡椒粉
- 5勺淀粉
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 1小块姜
调味料
- 2小勺白砂糖
- 2小勺盐
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切小碎块，微波炉中大火5分钟。鸡肉剁馅。姜切沫。鸡肉、土豆、姜沫、盐、白砂糖、鸡精、黑胡椒粉、辣椒面、味极鲜、耗油、淀粉混合，顺一个方向搅上筋，加鸡蛋，搅拌均匀。
2
硅胶模刷油，填入调好的馅，盖上盖子上蒸锅，大火烧开，小火20min。
3
蒸好找个盘子一扣就行。我用的土豆大，做了有三份。
