无油蒜香鸡腿
简单
4人份
快过年了，无油蒜香鸡腿，健康做法，软烂入味，小孩老人都爱吃
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食材清单
其他
- 10个干辣椒
- 1瓶啤酒
- 5只鸡腿
- 8瓣大蒜
- 生抽
- 老抽
- 耗油
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1小块生姜
- 半根大葱
调味料
- 2勺海天黄豆酱
- 盐
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
888.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一次创建菜谱，过程图忘记拍了，见谅哦，闲话少说，开始正题
2
首先，腌制鸡腿，鸡腿用牙签扎孔，菜刀划两道方便入味，放入葱姜 蒜末 耗油 生抽 老抽 两勺（家里小孩吃饭用的）黄豆酱 适量盐 腌制半小时
3
锅中码入切好的洋葱丝 葱片 姜 干辣椒，再放入腌好的鸡腿，倒上一瓶啤酒，最后把腌制鸡腿的汁子倒进去，开大火煮开，转小伙炖半小时，出锅，撒点好看的葱花🌸
4
很好吃哦，快给家里的孩子做着吃吧，吃完第一根还想吃第二根的鸡腿哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
