干煸肥肠
简单
4人份
肥肠，小时候都是煮好卤好后凉拌，第一次吃就爱上了它。但由于做肥肠比较麻烦，都是在餐馆吃，但总觉得清理的不够干净，还是自己亲自做一次吧，喜欢的朋友可以参考。
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食材清单
其他
- 10个干辣椒
- 2个尖椒
- 4瓣蒜
- 5个八角
- 一勺料酒
- 一块桂皮
- 一小把花椒
- 三根蒜苗
- 半斤肥肠
蔬菜
- 一勺豆瓣
- 两根芹菜
蔬菜类
- 半根大葱
- 四分之一个洋葱
- 若干片姜
调味料
- 一小勺酱油
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
