🌈🌈土豆的吃法不胜枚举,煎炒炖煮能变化出无数的美食。🌟无论怎么做,土豆都是非常好吃的。分享一道我家上桌率比高的土豆做法-酱炒土豆片,真的好吃到爆!答应我,一定试一下。
614.0 卡
13.0 克
40.0 克
28.0 克
4.0 克
14.0 克
702.0 毫克
D,E
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
准备好所需食材和调味。
土豆洗净切2mm的片,用清水冲去表面淀粉。
青红椒去蒂去籽切菱形片;蒜剁碎。
料碗中放入1汤匙生抽、1茶匙老抽、1汤匙蚝油、1茶匙糖、1茶匙盐、小半碗清水搅拌均匀。
土豆片放沸水中焯水1分钟捞出。
锅中加多一些的油,放入土豆过油,土豆煎至略有焦色。
锅中留余油,放入蒜炒香,继续放入黄豆酱炒出红油。
倒入调好的料汁炒匀。
接着放入土豆片翻炒至酱汁收浓。
放入青红椒块,炒至断生即可。
美味的酱炒土豆片就做好啦!