超级下饭菜来啦!或者拌莜面吃,超赞!
436.0 卡
17.0 克
28.0 克
99.0 克
9.0 克
17.0 克
323.0 毫克
E,A
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
西红柿去皮切碎,香菜切碎备用
茄子去皮切片,土豆去皮切片,放入蒸锅蒸熟(用筷子戳一下,能戳烂就可以了)
把蒸熟的茄子和土豆放入大碗中捣烂,然后倒入切好的西红柿和香菜碎
准备好调汁:生抽5勺+蚝油1勺+醋3勺+盐1勺+糖1勺+香油1勺
锅内倒油,爆香葱蒜和花椒粒,然后挑出葱蒜和花椒粒,把油浇在步骤3的菜上,再倒入调好的调汁拌均即可
PS:也可加豆角一起,非常好吃的,蒸的时候一起蒸熟即可