非洲鲫鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3/4片姜
- 3瓣蒜
- 适量料酒
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 白糖
- 适量盐
- 适量酱油生抽
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼洗净，鱼身切刀撒盐腌制10分钟
2
放蒸锅蒸10分钟
3
鱼快蒸好的时候，起火热锅放油，葱姜蒜一起下过翻炒煽香，加生抽料酒蚝油，再一点点水，作汤汁。（看情况可加点盐）
4
10分钟到，汤汁正好炒好，浇在整条鱼上，撒上葱花，美味的蒜香蒸鱼就完成啦！
