幸福蜜桃久久——桂花冰糖炖桃子🍑桃胶皂角米
简单
4人份
在杭州旅行的时候尝到了一款很有爱的美食，蜜桃久久。最近桃子上市了，做做看😊
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食材清单
其他
- 10克皂角米
- 20克桃胶
- 3-5克干桂花
- 3个硬桃子🍑
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
桃子最近上市了，硬桃子更适合做这款甜品。彻底清洗干净。
2
去皮以后切成一块一块，注意硬桃子不容易切开，小心手手。
3
锅里加清水，把桃子放锅里泡一下。
4
加冰糖开火煮，一直维持慢火到冰糖彻底溶化，不要使用大火以免把桃子煮烂。
5
煮好以后放凉，放冰箱冷藏一下也可以。
6
用炖盅把泡发好的桃胶和皂角米炖好，炖到软糯为止。放凉备用。
7
组装：把皂角米桃胶盛在杯子里，加入冰糖水和桃子🍑。
8
加入桂花。
9
搅拌一下！
10
完成✅
11
清新自然又清甜滋润的甜品，夏秋之间非常合适。试试吧😊
