小酥肉

简单 4人份

人生中,总有一些历程弥足珍贵,就像曾经在川渝工作的那几年时光。即使离开了两年,不经意间总会想起那儿的山和水,热辣辣的火锅,还有每次火锅中必不可少的小酥肉,带着对这段记忆中味道的依恋,今天就做起了小酥肉。香、酥、麻、肥而不腻,还原了记忆中那个熟悉的味道。 在外地的那几年时光,因为厨房小搬家不便等原因,曾经就很希望有这么一口实用的锅,能够满足在厨房的绝大烹饪需求。 现在,这种全功能万用锅终于出现了。下厨房×COCABA 全功能不粘锅,集煎、炸、煮、焖、蒸、炒于一体,一锅足够满足多种烹饪需求。11月20日(周一)上午十点爱尝鲜哟~ 购买链接:https://m.xiachufang.com/goods/73138/

小酥肉
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食材清单

其他
  • 4个鸡蛋
  • 5—10克花椒(视喜爱程度)
  • 适量生抽
  • 适量红薯淀粉
  • 适量调和油(炸油)
  • 适量黑椒粉
肉类
  • 500克五花肉
调味料
  • 少许白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

764.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

162.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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