handmake牛肉汉堡~

简单 4人份

看着七夕煎心形牛排剩余的牛肉~想起来m记的双层吉士汉堡。就动起手来了!简单又好吃。 这次是忘记拍下过程了~以后不定时更新会记住拍下过程的哟!!

handmake牛肉汉堡~
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1只鸡蛋
  • 一个番茄
  • 两片吐司
  • 适量黄芥末酱
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 适量牛肉
  • 适量鸡胸肉
调味料
  • 适量蛋黄酱

营养成分

热量

115.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

6.0 克

8.0 克

113.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先将吐司切成自己喜欢的形状~我这里切的是圆形。(剩下的吐司可以不要浪费哦!放入烤箱烤成面包干一样好吃哒)

2

接着把牛肉切粒粒然后剁成肉饼~在剁的过程中加半勺盐、撒点黑胡椒。双手戴手套把剁好的牛肉揉成团再压成饼。(此处我剩余的牛肉刚好压成两个饼)在平底锅里放上橄榄油、把肉饼放进去煎。煎到两边开始起金黄色的时候就差不多可以起来备用了

3

番茄横切、切薄片。鸡蛋煎的时候要小心点、因为我这里是把鸡蛋煎得半熟的哦!另外把鸡胸肉扔进防水的锅里烫熟、之后撕开备用。

4

最后就剩把材料摆放好的问题啦。此处顺序:吐司-牛肉饼-蛋黄酱-鸡蛋-黄芥末酱-番茄-牛肉-黄芥末酱-吐司 最后在顶上的吐司上面放上撕好的鸡胸肉~再撒点黑胡椒点缀一下。

5

开吃~~~😋

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