翡翠白菜手工饺子
简单
4人份
哈哈，包个饺子也要写菜谱是不是有点作。。。 管他的，反正觉得好看就拍一个写一个吧😄
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食材清单
其他
- 500g面粉
- 一把，打成汁儿菠菜
- 打成碎沫各种自己喜欢的蔬菜
- 适量各种调味料以及油和水
- 适量姜沫
- 适量水
海鲜类
- 一把虾皮
肉类
- 300g猪肉
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳芹菜胡萝卜香菇，把喜欢的菜都放进破壁机，加上水，按5-10下搅打键。
2
打成碎沫即可，千万别打过了打成糊糊了。倒出来把水沥干。
3
肉馅加姜沫，虾皮，各种自己喜欢的调味料。再加一些水和油，搅打。
4
把蔬菜碎沫加入肉馅，搅打均匀。
5
300g的面粉菠菜汁揉成绿色面团。200g的面粉加普通白水揉成白色面团。包上保鲜膜，醒二十分钟左右。
6
绿色面团搓长条擀开，白色面团搓长条放在中间。
7
绿色包裹起来，揉均匀。
8
切成份量相当的小团~
9
从中间按扁，然后均匀擀开。
10
包上肉肉馅儿即可。我包的饺子很丑，就不在这里教大家怎么包饺子了😂
11
煮熟，沾辣椒油，好吃好吃~
