不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)

简单 4人份
不用烤箱的小披萨(摩菲多功能锅)
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食材清单

其他
  • 10克水
  • 200克面粉
  • 2个西红柿
  • 4克酵母
  • 7克油
  • 适量芝士丝
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 10克白糖
  • 2克盐

营养成分

热量

355.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

748.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将面粉,酵母,糖,盐,油混合(不要让盐,糖与酵母直接接触)并揉成面团

步骤 1
2

蒙保鲜膜并放在温暖的地方,发酵40分钟左右,直到发酵至2倍大

步骤 2
3

发酵的时间开始准备酱:切洋葱和西红柿

步骤 3
4

取出面团揉一揉,放放气

步骤 4
5

切开,揉成小团

步骤 5
6

擀薄,稍微松弛一下

步骤 6
7

上摩菲多功能锅

步骤 7
8

烤成面饼

步骤 8
9

准备芝士

步骤 9
10

在回锅的饼上撒上一层芝士

步骤 10
11

放入西红柿丁,洋葱丁,培根,再撒上一层芝士按压(用铁盆地就行)材料

步骤 11
12

这是按压后的

步骤 12
13

快速翻过来(防止散掉)

步骤 13
14

煎5-10秒,若芝士融化,就可以出锅了

步骤 14

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