紫甘蓝菠菜卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 紫甘蓝叶
- 胡萝卜
- 麻油
- 黑胡椒粉
蔬菜类
- 菠菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
整片的紫甘蓝叶子去掉中间的硬梗，一分两半，焯熟，菠菜，胡萝卜也都焯熟，沥干水分
2
菠菜和胡萝卜用麻油，黑胡椒粉，盐拌匀，然后，铺在紫甘蓝叶子上，卷起来，根据大小，切段即成
